幕内さんの講演会に行ってみた！

粗食のすすめで有名な幕内さんの講演会に行ってみた。浜松市の漢方薬薬局さんの主催で、なんと、ただなのだ！えぇぇぇぇ？だよね。

そういえばそういえば忘れそうになるのだけど、子育て始めたころかなりお世話になった考え方。とにかくご飯を食べようと。なにはなくてもご飯さえ食べさせてればとりあえずOKなので、いい感じ。文章も軽快で、困ったなぁと思ったときに本を開くと「ま、ええか」と、すっと肩の力が抜けちゃう。

幕内さんは、管理栄養士という肩書がありながらも、とにかく粗食はええよ～～と。カタカナ食をやめて粗食にしよう。一日３０品目なんて無理して食べる必要なし。ってな感じなのだ。

多分、厳格な感じの方かな？と思ってたら、なんと、幕内先生は茶髪。しかも、粗食を食べているとは思えないちょっと・・・な体格だったりして。少しびっくり。講演会の中で何度も「私は赤ちょうちんが好き～～。アルコールの入った麦茶が好き～～。」と、連呼されてました。きっと、相当お飲みになるのね。

人間の大人はどうしてもストレスを解消するために毒を食らう生物だそうな。アルコール、ニコチン、カフェイン・・・。それが何もない人は甘いもの、ギャンブルなんかに行くんだって。ほぉ。

幕内先生は、主食がごはんでなく、小麦のものになってしまったことにそもそもの間違いがあるとおっしゃってます。どうしてもパンやスパゲッティ、ラーメンは油と一緒じゃないとおいしくない食べ物。そして、お砂糖も使う頻度が増えます。ご飯は、シンプルでいいよね。

でもって、学校給食をすべて米飯にしようなんて素敵な構想も持ってらして、夢に向かって動いてらっしゃる。きゃ～～～！

しか～～し。やる気のある時は、ちょっと寂しかったりもして。

おかずもそんなにいらんよって考えなのだけど、料理って楽しいやん。おやつ作りだって子どもと一緒にやるのに最高！やん。

ということで、いいとこだけ、いただいちゃうよ。なのでした。