パンはダメと言われたけど

↓二つの記事の続きになります～～。２つ前の記事から読んだほうがいいかも♪

パンを主食にしちゃうと、どうしても油と砂糖をとってしまう・・・。

分かっちゃいるけど・・・。

舌の根も乾かないうちに・・・。行ってきちゃった。パン教室。

はまきたこども劇場の仲間で先生を呼んでのパン作り。手こねパン・・・。ああ、何年振りだろう。我が家にホームベーカリーっつうもんがきてからというもの、「おいしいとこどり！」ですっかりやらなかったなぁ。

先生は、女の子３人のママであり、ちゃんとした栄養士さん。ホントに食べ物にまつわることが好きで、自分のお子さんともいろんなクッキングをしてきた方。

こね方なんかも実演してもらったのだけど、すごーい。おみごとだ！でもって、手際いい！パーンパーンって叩く音気持ちいい。もしや、パンって、パンパン言うからパンなのかぁ？

今回は、子どもたち託児を頼んで本気でこねたぞ～～。なんか、自己流でやってた時は妙に手にくっつく感じでやだなぁと思ってたのだけど、意外や意外。全然手にくっつかない。なんで？？？？

手こねのピザ。我が家の場合は食べやすいように四角に切っちゃった。（やっぱり、放射状に切るほうがピザっぽいね。）シンプルでおいしかった

ぐるぐるまきまきはりんごパン。お砂糖控えめでおいしい。これは、全粒粉なんかも入っててひーどん好み

パンって、絶対一人で作るよりもお友達と作ったほうが楽しい気がする！

ちなみに、りんりん♪は、託児全然平気なんです。今まで泣かれたこと・・・。ないなぁ。「ママ、パン作ってくるから遊んでてね」「うん」ちゃんちゃん。

いつも一緒の同い年の子といい感じで遊んでます。ステキ！そして、はじめて和式のおトイレ（しかなかったので）でもちゃんと出来ました。いつも、「洋式洋式」って探し回ってたけど、お外のトイレは和式のほうが気持ち良かったりもするから、挑戦できてよかった～～。

あ、すっかり忘れてた。これ、おもいっきり昼ごはん。一食油と砂糖の入った小麦料理が主食になってしまった・・・。おぉぉぉ。

ということで、やっぱりやる気があるときは幕内流は忘れるのがいいのかという結論に達したのでした。パンはおいしい。パンは楽しい。ラーメンだってパスタだって。

一番使えるなあと思ったのが、「夜ちょっと遅くなったんだけど、外食したくない時」。ご飯とふりかけでもOKと考えれば、下手に納得のいかない外食しなくて済むね。

栄養学って、それこそりんごやバナナを朝ご飯にだとか、朝はたっぷりだとか、朝は胃が寝ぼけてるからお粥がいいとか、葛がいいとか、みそ汁は絶対だとか、肉は絶対食べてはいけないだとか、ねぎとキノコはダメだとか（ヨガやってる人でそういうやり方の人がいたよん）ほんとに人によってそれぞれ。

飲み物だって、水が一番だとか、インフルエンザ予防に緑茶や紅茶が一番だとか、コーヒーをたくさん飲む人は婦人病が少ないとか（っていう国があるんですって。もちろん、コーヒーの産地ね。これ、日本人にはどうかと・・・）、麦茶は焦がしたものだからあまり飲まないほうがいいだとか、ルイボスティーはなんにでも効くだとか、すごいよね。

ということで、その時自分が一番気持ちいいと思うものを大事にするのでいいんだろうなぁ。ということに落ち着いたのでした。ちゃんちゃん。