我が家のお弁当
我が家では、ダーリンの健康のために「お弁当」なるものを作ってます。(一時期ものすごく作ってくれ、じゃないと俺は会社の飯で死ぬかも・・・と、脅された時がありました。確かに内容・・・ひどいからなぁ。それがもともとのはじまり)
朝から米をとぎ、炊飯器がないので土鍋で炊くこの生活。意外と好きだったりもします。(自分達のお昼も作れるしね)「ああ、えらいわぁ。私って」ってしみじみ思う今日この頃なんだけど、内容は「貧素」かも・・・。
木のお弁当箱の中に、ご飯、その上にアミノ酸を使っていない塩こぶ。右回りにじゃがいものふかしたものに塩をぱっぱ(なんと、このジャガイモは土鍋で一緒に炊いているので、光熱費も浮いてまーす。そして、じゃがいもに少しごはんがまぶされてたりして)ほうれん草いため、ミニ厚揚げいためは同じフライパンで火を通して、ほうれん草はお友達からもらったかつお塩っていうのをかけて、厚揚げは醤油のみで味付け。(でも、醤油は大須賀町の栄醤油という無添加で昔ながらの醤油なのだ)まとめて炊いた黒豆(黒砂糖が少し入ってまーす)そして、彩には欠かせないプチトマト!うーん。なんて素朴なお弁当!
これで、「ビバ太陽光発電つもり貯金500円也!」はあまりにもおに嫁なので、「100円つもり貯金してねー」でした。
今日はまた写真を撮ろうと思って黒豆スペースの代わりにシメジ炒めを作ったんだけど、会社に早く行かなきゃいけないひだというのを忘れてて、間に合わなかったよー。今日はダーリン何食べてくるのかな?
といいつつ、ひーどんとたんたんはよく「すいーとまむ」で、コロッケを買ってにんまり食べてまーす。
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